Panettone artigianale premiato - 1 kg

La qualità è per noi l’unica certezza.
Il nostro panettone artigianale nasce dalla collaborazione
con Stefano De Cia, giovane lievitista emergente.
2° miglior panettone nella selezione 2025 di Gambero Rosso.

Un prodotto dal carattere autentico, ispirato alla tradizione:
lievitazione naturale, cottura in forno a legna e un aspetto
volutamente rustico, che richiama i grandi lievitati di una volta.

Al taglio rivela una sfoglia morbida e un profumo pulito di
miele, pasticceria e farine dolci cotte. Il gusto è armonico
e raffinato, arricchito da uvetta australiana imbevuta
nel marsala e da arancia e cedro canditi artigianalmente.

Un panettone genuino e scioglievole, pensato per chi cerca un
dolce sincero, realizzato con cura e senza compromessi.